Rezepte Snack & Dessert

Fettarmer Sesam-Bagel mit Roastbeef und Quark

Bagel-Roastbeef-Salat
geschrieben von Christina

Fast jeden Tag stellen wir uns die selbe Frage: Was esse ich heute in meiner Mittagspause? Viel zu oft wird es etwas Ungesundes. Unser fettarmer Sesam-Bagel lässt sich gut vorbereiten und liefert dir genügend Energie für die restlichen Arbeitsstunden nach der Mittagspause!

ZUTATEN

Angaben pro Portion
1 Sesam-Bagel
2 EL Kräuterquark
2 Blätter Salat
4 Scheiben Gurke
2 Scheiben Roastbeef
1 Prise Pfeffer

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 5 Min., Zubereitung: 5 Min., Schwierigkeit: leicht Art: Snack & Dessert Stil: fettarm

  1. Den Bagel im Toaster oder im Backofen anrösten.
  2. Den Salat und die Gurke waschen. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  3. Den Bagel mit einem Brotmesser durchschneiden.
  4. Auf die untere Hälfte den Kräuterquark streichen.
  5. Darauf den Salat, die Gurke und das Roastbeef verteilen.
  6. Zum Schluss mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer verfeinern und die obere Hälfte des Bagels aufsetzen.

Das Team von BASIC fitness wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 424,9 PR: 22,9
KH: 61,1 FE: 8,4

Lass dir nichts entgehen!

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Über den Autor

Christina

Christina kocht und backt mit Leidenschaft und Herz – gerne gesund, einfach und schnell. Hier nimmt sie euch mit in ihre Welt der gesunden Ernährung.

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