Rezepte Snack & Dessert

Gesunde Haferkekse mit Honig

Gesunde-Honig-Haferkekse
geschrieben von Christina

Für die meisten ist die Weihnachtszeit auch gleichzeitig Plätzchenzeit. Für die gesunde Ernährung ist das allerdings nichts. Unsere Haferkekse mit Honig sind auf jeden Fall besser für dich!

ZUTATEN

Angaben pro Blech
1 Ei
50 g Margarine
2 EL Honig
70 g Haferflocken
1 EL Sonnenblumenkerne
50 g Vollkornmehl

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal Art: Snack & Dessert Stil: high-carb

  1. Das Ei in eine Schüssel geben und mit dem Honig gut vermixen.
  2. Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem festen Teig verrühren.
  3. Je einen kleinen Teil des Teigs auf ein Backblech legen, bis der Teig aufgebraucht ist.
  4. Im Backofen bei 170°C Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten backen.

Das Team von BASIC fitness wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Blech (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 854,3 PR: 19,6
KH: 71,9 FE: 51,5

Lass dir nichts entgehen!

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Über den Autor

Christina

Christina kocht und backt mit Leidenschaft und Herz – gerne gesund, einfach und schnell. Hier nimmt sie euch mit in ihre Welt der gesunden Ernährung.

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