Hauptspeise Rezepte

Das leckere Kartoffelpüree mit Sauerkraut und Bratwurst

Das leckere Kartoffelpüree mit Sauerkraut und Bratwurst

Das leckere Kartoffelpüree mit Sauerkraut und Bratwurst ist ein leckeres und zugleich kraftvolles Fitnessrezept. Wer mal wieder eine volle Ladung an Carbs und Proteinen sucht, sollte hier weiterlesen.

ZUTATEN

Angaben pro Portion
200 gKartoffeln
1Bratwurst
50 mlfettarme Milch
80 gSauerkraut
60 gApfelmus
PrisenKräutersalz, Muskat

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 25 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: high-carb

  1. Im ersten Schritt schält und kocht ihr Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser für ca. 25 Minuten bis zum gewünschten Härtegrad.
  2. Für die letzten 10 Minuten bratet ihr jetzt die Bratwurst an und erwärmt das bereits fertig gekaufte Sauerkraut in einem Topf.
  3. Im dritten Schritt gießt ihr das Wasser der Kartoffeln ab und stampft diese klein. Anschließend vermischt ihr die Kartoffeln mit der Milch, der Prise Muskat und einer Prise Kräutersalz.
  4. Wenn ihr das Kartoffelpüree gut durchgerührt habt, könnt ihr es zusammen mit dem Sauerkraut, dem Apfelmus und der Bratwurst servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat 530 Gramm und 597,3 kcal.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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