Hauptspeise Rezepte

Lachs mit Tomatensoße und Vollkornnudeln

Ein schnelles und leckeres Rezept für die schnelle Mahlzeit. Optimal ist der Lachs mit Tomatensoße und Vollkornnudeln vor dem Training, da er euch die nötige Power in Form von Proteinen & Kohlenhydraten für ein hartes Workout gibt.

ZUTATEN

Angaben pro Portion
50 gVollkornnudeln
100 gLachsfilet
150 gpassierte Tomaten
1Möhre
PriseSalz, Pfeffer, italienische Mischung

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 5 Min., Zubereitung: 15 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig

  1. Als erstes setzt ihr Wasser mit etwas Salz für die Nudeln auf und lasst sie nach dem jeweilig gewünschten Härtegrad kochen. Zeitgleich bratet ihr den Lachs an und dünstet die Möhren in einer anderen Pfanne. Die Möhren löscht ihr dann mit den passierten Tomaten ab und würzt diese nach belieben.
  2. Jetzt gebt ihr nur noch die Nudeln, die Soße und den Lachs auf einen Teller und zack ist eure Mahlzeit fertig.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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