Rezepte Snack & Dessert

Leichter Avocado-Quark-Bagel

Immer wieder Früchte oder Müsli als Snack – das wird auf Dauer einfach langweilig! Wie wäre es mit einem richtigen Power-Snack? Der Fitness-Bagel mit Quark und Avocado ist reich an Proteinen und wertvollen Fetten!

ZUTATEN

Angaben pro Portion
1Sesam-Bagel
3 ELMagerquark
1/2Avocado
5 ScheibenGurke
je etwasSalz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: leicht Art: Snack & Dessert Stil: proteinhaltig,

  1. Den Bagel im Ofen oder auf dem Toaster kurz rösten, bis er leicht kross ist.
  2. Den Bagel in der Hälfte durchschneiden und mit dem Magerquark bestreichen.
  3. Die Avocado vom Kern befreien, schälen und in Scheiben schneiden. 
  4. Zusammen mit der Gurke auf dem Magerquark drapieren.
  5. Zum Schluss nur noch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen, den Deckel aufsetzen und genießen.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG:475,3PR:17,1
KH:55,1FE:14,6

Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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