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Leichter Avocado-Quark-Bagel

Immer wieder Früchte oder Müsli als Snack – das wird auf Dauer einfach langweilig! Wie wäre es mit einem richtigen Power-Snack? Der Fitness-Bagel mit Quark und Avocado ist reich an Proteinen und wertvollen Fetten!

ZUTATEN

Angaben pro Portion
1 Sesam-Bagel
3 EL Magerquark
1/2 Avocado
5 Scheiben Gurke
je etwas Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: leicht Art: Snack & Dessert Stil: proteinhaltig,

  1. Den Bagel im Ofen oder auf dem Toaster kurz rösten, bis er leicht kross ist.
  2. Den Bagel in der Hälfte durchschneiden und mit dem Magerquark bestreichen.
  3. Die Avocado vom Kern befreien, schälen und in Scheiben schneiden. 
  4. Zusammen mit der Gurke auf dem Magerquark drapieren.
  5. Zum Schluss nur noch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen, den Deckel aufsetzen und genießen.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 475,3 PR: 17,1
KH: 55,1 FE: 14,6

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Autor: Christina

Christina kocht und backt mit Leidenschaft und Herz – gerne gesund, einfach und schnell. Hier nimmt sie euch mit in ihre Welt der gesunden Ernährung.

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