Rezepte Snack & Dessert

Saftige Protein-Waffeln

Waffeln-Protein

Du hast dich beim Sport ausgepowert, kommst nach Hause und bist total hungrig. Wie gut, dass du dir die leckeren Protein-Waffeln vorbereitet hast! 

ZUTATEN

Angaben pro Portion
200 gHaferflocken
3Eiweiß
1 ganzesEi
50 gMagerquark
5 ELfettarme Milch
2 ELHonig

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: leicht Art: Snack & Dessert Stil: proteinhaltig

  1. Die Haferflocken, das ganze Ei, den Magerquark, die Milch und den Honig gut vermischen.
  2. Die Eiweiße mit einem Handrührgerät zu festem Eischnee schlagen.
  3. Den Eischnee vorsichtig unter den restlichen Teig heben.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig darin portionsweise zu leckeren Waffeln ausbacken.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG:811,2PR:51,9
KH:100,1FE:17,5

Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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