Hauptspeise Rezepte

Proteinreiche Hähnchen-Kidneybohnen-Pfanne mit Reis

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Einfache Rezepte, die gesund und lecker sind – leider gibt es diese Kombination nicht oft. Unsere proteinreiche Hähnchen-Kidneybohnen-Pfanne mit Reis ist aber genau das!

ZUTATEN

Angaben pro Portion
150 ggewürztes Hähnchengyros
1/2 DoseKidneybohnen
2 ELsaure Sahne
50 gReis
frischeKräuter
je etwasÖl, Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 5 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: leicht Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig

  1. Den Reis nach Packungsanleitung gar kochen.
  2. In der Zwischenzeit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Das Hähnchengyros für 5 Minuten scharf anbraten.
  4. Die Kidneybohnen abwaschen und zum Hähnchen geben. Für weitere 3 Minuten braten.
  5. Die saure Sahne unterheben und kurz erwärmen.
  6. Mit dem fertigen Reis, frischen Kräutern und frisch gemahlenem Pfeffer servieren.

Das Team von BASIC fitness wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG:346,5PR:39,2
KH:31,0FE:6,3

Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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