Das Power Protein Gulasch Süppchen

Das Power Protein Gulasch Süppchen ist ein leckeres und gesundes Fitnessrezept, welches euch optimal mit dem Schub an Vitaminen und Proteinen versorgt. Wer also mal wieder ein top Rezept für sein Workout sucht, sollte hier weiterlesen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 35 Minuten

Zutaten

• 200 g Hähnchenbrust
• 1 Tomate
• 1/2 Paprika rot
• 1/2 Paprika gelb
• 1/2 Zwiebel
• 1 Prise Salz
• 1 TL Paprikapulver scharf
• 1 Prise Chiligewürzmischung
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Olivenöl
• 250 ml Gemüsebrühe

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Zwiebel, die Hähnchenbrust, die Tomate und die beiden Paprika klein.
2. Anschließend dünstet ihr die Zwiebeln für 4 Minuten an. Nun gebt ihr die Hähnchenbrust zusammen mit einer Prise Salz für ca. 10 Minuten mit dazu.
3. Sobald die Hähnchenbruststücke goldbraun sind gebt ihr die Tomatenstücke, die Paprikastücke, eine Prise Salz, eine Prise Chili und das Paprikapulver dazu.
4. Wenn alle Zutaten für 4 Minuten angeköchelt wurden gebt ihr die Gemüsebrühe für 15 Minuten dazu und lasst alles bei mittlerer Hitze für 10 Minuten einköcheln.
5. Im nächsten Schritt rührt ihr jetzt nur noch das Tomatenmark und das Olivenöl für 5 Minuten ein.
6. Im letzten Schritt müsst ihr euer Fitness Gulaschsüppchen nur noch ansehnlich auf einem Teller servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.