Das Power Protein Rucola-Tomaten-Hähnchenbrust-Omelett

Mit dem Power Protein Rucola-Tomaten-Hähnchenbrust-Omelett könnt ihr bald Bäume ausreißen. Denn es schmeckt nicht nur genial lecker, sondern gibt euch auch noch einen riesen Schub an Proteinen.

Informationen

• Menüart Frühstück, Hauptspeisen
• Küchenstil Low-Carb, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten

• 5 Eier
• 2 Cherrytomaten
• 1/2 Zwiebel
• 1 Scheibe Hähnchenbrust
• 1 kleine handvoll Rucola
• 1 Gewürze Kräutersalz

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Cherrytomaten, die Zwiebel, die Hähnchenbrust und den Rucola in kleine Stücke.
2. Anschließend schlag ihr die Eier in einer Schüssel auf und vermischt die mit den oben kleingeschnittenen Zutaten.
3. Im letzten Schritt müsst ihr das Omelett nur noch bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten anbraten. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.
4. Kleiner Tipp: Zum wenden könnt ihr am besten eine zweite gleichgroße Pfanne nehmen.