Hauptspeise Rezepte

Der feurige High Carb Powermix

Der feurige High Carb Powermix ist ein wirklich leckeres Fitnessrezept, welches euren Körper mit einem ordentlichen Schub an Kohlenhydraten, Proteinen und Vitaminen versorgt. Wer sich also mal wieder ausgewogen ernähren will, sollte sich dieses Gericht genauer anschauen.

Informationen

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Paprika, die Zucchini, den Knoblauch, den Ingwer und die Zwiebel in kleine Stücke. Zeitgleich kocht ihr die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser für ca. 10 Minuten bis zum gewünschten Härtegrad.
  2. Im zweiten Schritt dünstet ihr die Zwiebel zusammen mit dem Ingwer und dem Knoblauch für ca. 4 Minuten an. Wenn dies passiert ist bratet ihr das Hackfleisch für 10 Minuten bis zum goldbraunen Zustand an. Nun kommen die Zucchini und die Paprika für ca 2 Minuten dazu. An dieser Stelle müsst ihr auch alle Zutaten mit Salz würzen.
  3. Nach den 2 Minuten gebt ihr die Gemüsebrühe dazu und lasst alle Zutaten für ca. 8 bis 10 Minuten einköcheln. Wenn dies passiert ist kommen die passierten Tomaten, das Tomatenmark, die Fischsauce, die Kokosmlich und die Chilipaste dazu. Alle Zutaten müssen jetzt für 5 Minuten einköcheln.
  4. Im letzten Schritt vermisct ihr nur noch alle Zutaten miteinander und serviert den feurigen High Carb Powermix ansehnlich auf einem Teller. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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