Der Fitness Salat mit geräuchertem Lachs

Mit dem Fitness Salat mit geräuchertem Lachs habt ihr eine schnelle und leckere Mahlzeit für die Abendstunden. Durch den geringen Anteil an Kohlenhydraten eigent sich dieses Fitnessrezept auch optimal für die Low Carb Ernährung.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Low-Carb

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten

Zutaten

• 2 handvoll Spinat frisch
• 1/4 Avocado
• 1/4 Orange
• 1 EL Mandeln
• 1 Schuß Olivenöl
• 1 Prise Meersalzflocken
• 3 Scheiben Lachs geräuchert

Anleitung

1. Im ersten Schritt schält und schneidet ihr die Avocado und die Orange in kleine Stücke.
2. Im zweiten Schritt dekoriert ihr den Spinat ansehnlich auf einem Teller und belegt ihn mit den Mandeln, dem Lachs und den Avocado- bzw. Organgenstücken.
3. Im letzten Schritt gebt ihr noch noch den Schuß Olivenöl über den Salat und bestreut ihn mit den Meersalzflocken. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.