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Der gesunde High Carb Erdnuss Teller

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Der gesunde High Carb Erdnuss Teller ist ein leckeres und zugleich gesundes Gericht für alle, die mal wieder etwas Power haben wollen. Wer also auf der Suche nach einem leckeren und kraftvollen Snack ist, sollte hier auf jeden Fall weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr den Knoblauch, die Paprika, die Zucchini, die Bohnen und die Champignons klein. Zeitgleich bratet ihr das Hackfleisch zusammen mit einer ordentlichen Prise Salz für ca. 8 Minuten bis zum goldbraunen Zustand an.
  2. Im zweiten Schritt gebt ihr jetzt den Knoblauch, die Paprika, die Zucchini, die Bohnen, die Champignons und eine gute Prise Salz dazu. Alle Zutaten müssen ungefähr 8 Minuten einköcheln. An dieser Stelle kocht ihr auch den Reis für ca. 12 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
  3. Nach den 8 Minuten rührt ihr jetzt nur noch die Erdnussbutter und die Erdnüsse unter, so dass sich alle Zutaten gut vermischt haben. Wenn dies passiert ist könnt ihr euren Powerteller zusammen mit dem Reis servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat ca. 590 Gramm und 808.5 kcal. Der gesunde-high-carb-erdnuss-teller

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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