Hauptspeise Rezepte

Der High Carb Salat mit den Datteln im Fitnessmantel

Der High Carb Salat mit den Datteln im Fitnessmantel ist eine gelungene Alternative zu den sehr fettigen Datteln im Speckmantel. Wer also gesund, lecker und fettarm vereinen will, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt wickelt ihr die Datteln in die Scheiben der Hähnchenbrust ein. Hier empfiehlt es sich die Wurstscheiben mit einem kleine Zahnstocher zu befestigen. Anschließend bratet ihr die Datteln im Fitnessmantel für ein paar Minuten in einer Pfanne an, bis sie goldbraun sind.
  2. Zeitgleich verrührt ihr das Olivenöl, den Balsamico-Essig sowie etwas Kräutersalz bis ihr eine cremige Mischung und somit euer Dressing habt. Ihr könnt natürlich nach Bedarf noch frische Kräuter untermischen.
  3. Im letzten Schritt dekoriert ihr die Salatmischung bzw die Cherrytomaten ansehnlich auf einem Teller und gebt die Datteln im Fitnessmantel sowie das Dressing darüber. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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