Der High Carb Spinatteller mit Hähnchenbrust

Der High Carb Spinatteller mit Hähnchenbrust ist ein top Fitnessrezept für alle Kochmuffel. Wer dazu noch den top Schub an Kohlenhydraten sucht, sollte sich dieses Gericht auf jeden Fall näher anschauen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten

Zutaten

• 250 g Kartoffeln
• 150 g Rahmspinat
• 1 Hähnchenschnitzel
• 2 EL Kräuterquark fettarm, Milram
• 1 Gewürze Salz, Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt kocht ihr die Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser für ca. 20 bis 25 Minuten bis zum gewünschten Härtegrad.
2. Im zweiten Schritt erwärmt ihr den Rahmspinat mit etwas Salz für ca. 10 Minuten. Zeitgleich bratet ihr das Hähnchenschnitzel in einer Pfanne für 8 Minuten scharf bis zum goldbraunen Zustand an.
3. Im letzten Schritt pellt ihr die Kartoffeln und serviert diese zusammen mit dem Spinat bzw dem Hähnchenschnitzel ansehnlich auf einem Teller. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.