
Informationen
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten
Portionen- 2 mittlere Tomaten
- 100 g Honigmelone
- 70 g Mozzarella Kugeln
- 5 Blätter Basilikum frisch
- 1 EL Olivenöl
- 1 Schuß Wasser
- 1 Gewürze Salz, Pfeffer,
- 1 Schuß Agavendicksaft
Anleitung
- Im ersten Schritt schneidet ihr die Tomaten in dünne Scheiben und den Basilikum in hauchdünne Streifen. Zeitgleich schält und schneidet ihr die Honigmelone in dünne Stücke.
- Im nächsten Schritt vermischt ihr das Olivenöl zusammen mit einem kleinen Schuß Wasser bzw Agavendicksaft, den Gewürzen und rührt alles gut durch.
- Im dritten Schritt gebt ihr nur noch alle Zutaten in eine Schüssel und vermengt sie gut. Wenn alle Zutaten für 15 Minuten durchgezogen sind, könnt ihr euren Melonen-Tomaten-Salat servieren. Fitnessrezepte wünscht einen guten Hunger.
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