Der High Carb Vanille Vollkorn Pfannkuchen mit Rosinen

Der High Carb Vanille Vollkorn Pfannkuchen mit Rosinen wird euch nicht nur in den Morgenstunden die volle Power für ein hartes Workout geben. Wer nämlich den perfekten Schub an Kohlenhydraten und Proteinen haben will, sollte sich dieses Fitnessrezept genauer anschauen.

Informationen

• Menüart Frühstück, Hauptspeisen, Snacks
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten

• 75 g Weizenmehl
• 75 g Vollkornmehl
• 25 g Whey Protein
• 1 Schuß Milch 1,5% Fett
• 3 EL Rosinen

Anleitung

1. Im ersten Schritt vermischt ihr das Weizenmehl, das Vollkornmehl, das Whey Protein und etwas Milch (ca. 30 - 40 ml) miteinander, bis ihr einen cremigen Teig habt.
2. Im zweiten Schritt wascht ihr die Rosinen und rührt 2 EL von ihnen in den Teig ein.
3. Im letzten Schritt bratet ihr den Pfannkuchen nur noch von beiden Seiten für ca. 4 Minuten in etwas Öl goldbraun an und streut die restlichen Rosinen drüber. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.