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Der leckere & gesunde Salat mit Avocado

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Der leckere & gesunde Salat mit Avocado ist ein geiles Gericht, wenn es mal wieder etwas gesünder seien darf. Wer also auf einen leckeren Happen mit dem nötigen Schub an Proteinen und Vitaminen steht, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Salatherzen, die Paprika, die getrockneten Tomaten und die Hähnchenbrust klein. Zeitgleich löffelt ihr den Inhalt der Avocado aus der Schale und schneidet diese ebenfalls klein.
  2. Im zweiten Schritt bratet ihr nun die Hähnchenbrust für ca. 8 Minuten zusammen mit einer Prise Salz bis zum goldbraunen Zustand an. In einer Schüssel vermischt ihr nun das Olivenöl mit dem Essig, einer Prise Salz, der Knorr-Salatmischung und dem Schuss Honig.
  3. Im dritten Schritt müsst ihr jetzt die Salatherzen mit der Paprika, dem Mais, der Avocado, den getrockneten Tomaten und dem Dressing vermischen.
  4. Im letzten Schritt dekoriert ihr jetzt nur noch den Salat mit den Hähnchenbruststücken und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat ca. 530 Gramm und 723,3 kcal. der leckere-gesunde-salat-mit-avocado

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

3 Kommentare

    • Das ganze ist eine Ansichtssache! Bevor man mal wieder das gute French-Dressing nimmt, hat man hier mal wieder eine neue Anregung! Außerdem reden wir über einen 1/2 TL. Du kannst ja auch einfach die Salatkrönung weglassen oder eines unserer anderen Rezepte nachkochen!:-)

      LG

      Domi vom Fitnessrezepte-Team

  • Hi Domi,
    Ich habe vor kurzem mit dem kickboxen angefangen und dein Rezept ist super für vor dem Training, ich fühle mich dann nicht so aufgebläht und voll gestopft.. Vielen Dank 😊

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