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Der Low Carb Lachs Salat mit einem Honig-Senf-Dressing

Mit dem Low Carb Lachs Salat mit einem Honig-Senf-Dressing habt ihr eine perfekte Mahlzeit für die Abendstunden. Denn er ist nicht nur schnell angerichtet, sondern auch noch optimal für die Low Carb Ernährung geeignet.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt bratet ihr das Stück Lachs mit etwas Salz in einer Pfanne an, bis es goldbraun ist. Anschließend schneidet ihr es in kleine mundgerechte Stücke.
  2. Zeitgleich verrührt ihr das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den Honig, den Senf und etwas Salz bis ihr eine cremige Mischung und somit euer Dressing habt.
  3. Im letzten Schritt dekoriert ihr die Salatmischung bzw die Cherrytomaten ansehnlich auf einem Teller und gebt den Lachs sowie das Dressing darüber. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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