Der Power Protein Pancake mit Kokosflocken

Der Power Protein Pancake mit Kokosflocken wird euch in den Morgenstunden zur Höchstform treiben! Wer also mal einen schnellen Beschleuniger braucht, sollte hier genauer hinschauen.

Informationen

• Menüart Frühstück, Snacks
• Küchenstil Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten

Zutaten

• 3 Eier
• 2 EL Vollkornmehl
• 1/4 TL Backpulver
• 20 g Whey Protein Vanille
• 1 Schuss Sonnenblumenöl
• 1 TL Kokosflocken

Anleitung

1. Im ersten Schritt vermengt ihr alle Zustaten miteinander, bis ihr einen cremigen Teig habt.
2. Im zweiten Schritt nehmt ihr pro Pancake ca. 2 1/2 EL von dem Teig und bratet diesen in einer vorher erhitzten Pfanne an. Pro Seite solltet ihr den Pancake ca. 2 bis 3 Minuten braten.
3. Anschließend gebt ihr die Pancakes auf einen Teller und streut die Kokosflocken drüber. Fitnessrezepte wünscht einen guten Hunger.