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Der Power Vollkorntoast mit selbst gemachten Basilikumpesto und Hähnchenbrustfilet

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Der Powertoast mit selbst gemachten Basilikumpesto und Hähnchenbrustfilet ist ein leckeres Fitnessrezept, welches sich gerade als Snack in der Mittagszeit eignet. Denn wer mal wieder Bock auf ein geiles Sandwichrezept hat, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt gebt ihr die Basilikumblätter, den Parmesan, die Pinienkerne, das Olivenöl, den Knoblauch und eine Prise Salz in einen Messbecher.
  2. Im zweiten Schritt mixt ihr jetzt mittels eines Pürierstabes alle Zutaten für ca. 2 Minuten gut durch, bis euer Pesto fertig ist.
  3. Mit diesem Pesto bestreicht ihr nun die zwei Toasthälften. Eine Toasthälfte belegt ihr nun mit der Scheibe Hähnchenbrust und den dünn geschnittenen Mozzarella,
  4. Im vierten Schritt klappt ihr die Toasthälften zusammen und gebt sie in einen Sandwichmaker.
  5. Nach ca. 5 Minuten ist euer Toast fertig und ihr könnt euren Snack genießen. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat 340 Garmm und 828,9KCALDer power-vollkorntoast-mit-selbst-gemachten-basilikumpesto-und-haehnchenbrustfilet

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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