
Informationen
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
Zutaten
Portionen- 3 Scheiben Hähnchenbrust
- 3 Eier
- 1 Gewürze Salz, Pfeffer
Anleitung
- Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrustscheiben in zur Muffinform passenden Streifen aus und bildet daraus quasi den Rand. Mit dem "Verschnitt" könnt ihr den Boden belegen.
- Im zweiten Schritt schlag ihr jeweils ein Ei pro Muffinform auf und gebt diese anschließend für ca. 20 Minuten in den auf 180 Grad warmen Backofen.
- Nach den 20 Minuten ist euer Protein Muffin fertig. Als Beilage empfehlen wir einen kleinen Salat. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.
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