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Der schnelle & gesunde Mexican Teller

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Der schnelle & gesunde Mexican Teller ist ein leckeres Gericht für alle die mal wieder eine gelungene Alternative zu der Fastfood-Pizza suchen. Aber schaut am besten selbst.

Informationen

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Tomate und die Zwiebel in kleine Stücke. Anschließend dünstest ihr die Zwiebel für 4 Minuten an.
  2. Nach den 4 Minuten gebt ihr das Hackfleisch zusammen mit einer ordentlichen Prise Salz dazu und bratet es bis zum goldbraunen Zustand für ca. 10 Minuten an.
  3. Im dritten Schritt gebt ihr nun die Tomatenstücke zusammen mit dem Paprikagewürz, der Prise Chili und einer weiteren Prise Salz für 7 Minuten dazu.
  4. Im vierten Schritt rührt ihr jetzt noch die passierten Tomaten zusammen mit dem Mais plus den Kidneybohnen unter und lasst alle Zutaten für 10 Minuten einköcheln.
  5. Im letzten Schritt müsst ihr euren Powerteller jetzt nur noch ansehnlich mit der Cremefraiche servieren und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat ca. 500 Gramm und 495 kcal. der-schnelle-gesunde-mexican-teller für alle Fälle

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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