Der schnelle & leichte Fitness Feldsalat

Der schnelle & leichte Fitness Feldsalat ist das top Fitnessrezept für die warmen Tage. Er gibt euch nämlich nicht nur einen riesen Schub an Vitaminen, sondern ist auch noch echt arm an Kohlenhydrate. Wer also noch ein Low Carb Rezept sucht, sollte hier auf jeden Fall weiterlesen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen, Snacks
• Küchenstil Low-Carb, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten

Zutaten

• 1 handvoll Feldsalat
• 5 Kirschtomaten
• 5 getrocknete Tomaten
• 1 TL Pinienkerne geröstet
• 2 TL Apfelessig
• 1 TL Olivenöl
• 5 Scheiben Parmesan
• 1 Prise Zucker
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Im ersten Schritt wascht und zupft ihr den Feldsalat. Zeitgleich schneidet ihr die Tomaten und die getrockneten Tomaten in kleine Stücke.
2. Zeitgleich verrührt ihr das Apfelessig mit dem Olivenöl, der Prise Zucker und der Prise Salz.
3. Im letzten Schritt dekoriert ihr den Feldsalat nur noch ansehnlich mit den Tomaten, den Pinienkernen, dem Parmesan und dem Dressing auf einem Teller. Je nach Ernährungsplan empfehlen wir als Beilage eine Scheibe Brot oder ein Stück mageres Fleisch. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.