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Der schnelle und gesunde Nudelsalat

Der schnelle und gesunde Nudelsalat
Der schnelle und gesunde Nudelsalat eignet sich perfekt als leckeres Gericht in der Grillsaison. Der Nudelsalat ist nämlich innerhalb weniger Handgriffe angerichtet und gibt euch einen großen Schub an Kohlenhydraten.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt kocht ihr die Nudeln für ca. 12 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad. Zeitgleich viertelt ihr die Kirschtomaten und schneidet die Stiele des Rucola ab. Der schnelle und gesunde Nudelsalat1
  2. Im zweiten Schritt vermischt ihr jetzt nur noch alle Zutaten (Nudeln, Rucola, Pesto, Tomaten, Mozzarella) in einer großen Schüssel miteinander. Wichtig ist, dass sich das Pesto gleichmäßig verteilt. Für das Pesto nehmt ihr am besten ein Basilikumpesto eurer Lieblingsmarke.
  3. Im letzten Schritt müsst ihr jetzt nur noch euren Nudelsalat ansehnlich auf einem Teller servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Der schnelle und gesunde Nudelsalat

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

2 Kommentare

    • Wir haben in dem Rezept 150g “ungekochte” Nudeln angegeben. Und da haben 100g um die 70g Carbs. Im Verhältnis zu den anderen Zutaten hat das Gericht dann 34g Carbs. Die Werte müssten so stimmen.

      LG

      Domi vom Fitnessrezepte-Team

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