Hauptspeise Rezepte

Der schnelle und gesunde Steakhappen

Der schnelle und gesunde Steakhappen ist ein leckeres Fitnessrezept für alle Sportler. Es bietet euch einen großen Schub an Kohlenhydraten und Proteinen. Wer also ein Start-Up für sein nächstes Workout sucht, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt kocht ihr die Kartoffeln in etwas gesalzenem Wasser für ca. 15 bis 20 Minuten bis zum bissfesten Zustand.
  2. Im zweiten Schritt bratet ihr das Steak mit jeweils einer Prise Salz bzw Pfeffer für 2 bis 3 Minuten pro Seite scharf an. Hier kommt es bei der Dauer jedoch auf euren Geschmack an.
  3. Zeitgleich dekoriert ihr den Kräuterquark und den Salat ansehnlich auf einem Teller und träufelt etwas Olivenöl bzw Salz über ihn.
  4. Im letzten Schritt gebt ihr nur noch die anderen Zutaten mit auf den Teller und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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