Hauptspeise Rezepte

Der vitaminreiche Kraftmix mit Curry-Hähnchenbrust

Der vitaminreiche Kraftmix mit Curry-Hähnchenbrust wird eurem Körper den Schub an Proteinen und Vitaminen geben, den er in trainingsintensiven Zeiten benötigt. Wer also mal wieder eine gesunde Kraftmahlzeit sucht, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrust, die Zucchini, die Paprika, die Petersilie und den Knoblauch klein.
  2. Im zweiten Schritt bratet ihr die Hähnchenbrust in einem Wok mit dem Knoblauch, dem Schuß Olivenöl und der Messerspitze Currypulver für ca. 10 Minuten goldbraun an.
  3. Wenn dies passiert ist gebt ihr die Paprika, die Petersilie und die Zucchini für ca. 8 Minuten dazu. An dieser Stelle müsst ihr noch mal ordentlich nachwürzen.
  4. Nach den 8 Minuten kommt dann nur noch der Rucola mit dazu. Wenn alles erneut für 3 - 4 Minuten geköchelt hat, könnt ihr das Essen servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

Kommentieren