Der Winterspeckkiller: exotischer Papaya-Chili-Hähnchbrust-Salat

Mit diesem exotischen Papaya-Chili-Hähnchbrust-Salat sagt ihr dem fett den Kampf an. Denn er ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch noch gesund und bringt euer Körperfett zum schmelzen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

• 75 g Hähnchenbrust
• 1/8 Papaya
• 1/2 Scheibe Ananas
• 1/2 Feige
• 1/2 TL Haferflocken
• 50 g Feldsalat
• 1 Chili
• 1 TL Olivenöl
• 2 EL Naturjoghurt fettarm
• 1 Gewürze Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt wascht und trocknet ihr den Feldsalat. Zeitgleich bratet ihr die gewürzte Hähnchenbrust in etwas Olivenöl goldbraun an.
2. Im zweiten Schritt schält ihr die Papaya und schneidet sie zusammen mit der Feige und Ananas klein. Nun verteilt ihr die kleingehackte Chili zusammen mit den Früchten auf dem Feldsalat und streut die Haferflocken darüber.
3. Im letzten Schritt rührt ihr das Dressing mit dem Joghurt, dem Olivenöl und dem Pfeffer an. Jetzt noch schnell alles über den Salat gegossen und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.