Hauptspeise Rezepte

Die Fitness Zucchini Balsamico Tomaten Mozzarella Schiffchen

Probiert die Fitness Zucchini Balsamico Tomaten Mozzarella Schiffchen und habt einen echt coolen Snack. Wer also auf Kohlenhydrate allerdings nicht auf Proteine verzichten will, sollte sich dieses Fitnessrezept mal genauer anschauen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Zucchini (0,5cm) und die Tomate in Scheiben.
  2. Im zweiten Schritt bratet ihr die Zucchini kurz von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer in etwas Olivenöl an.
  3. Im dritten Schritt gebt ihr jeweils einen Spritzer Balsamico auf die Zucchinischeiben und vertreicht diesen.
  4. Nun legt ihr nur noch die Tomate darüber und würzt sie mit etwas Salz.
  5. Im letzten Schritt schneidet ihr den Mozzarella in dünne Scheiben und bettet diese über die Tomatenscheiben. Wenn alle Schiffchen für ca. 7 bis 10 Minuten in den auf 180 Grad vorgewärmten Backofen waren, kann gegessen werden.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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