Die High Carb Fitness Nudeln mit Frischkäse

Die High Carb Fitness Nudeln mit Frischkäse eignen sich perfekt als Mahlzeit vor dem Training. Denn wer mal wieder schnell einen Loader an Kohlenhydraten bzw Proteinen haben will, sollte bei diesem Fitnessrezept genauer hinschauen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten

Zutaten

• 150 g Nudeln
• 150 g Garnelen
• 60 g Frischkäse light, Nettomarkt
• 1 Schuß Gemüsebrühe
• 1/2 TL Pesto Genovese
• 5 Blätter Basilikum
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Im ersten Schritt kocht ihr die Nudeln für ca. 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad. Zeitgleich bratet ihr die Garnelen scharf bis zum goldbraunen Zustand an.
2. Sobald die Garnelen angebraten sind, wärmt ihr den Frischkäse zusammen mit dem Schuß Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze mit in der Pfanne auf.
3. Wenn dies passiert ist kommen die kleingeschnittenen Basilikumblätter, der halbe TL Pesto, die Nudeln und eine Prise Salz dazu.
4. Im letzten Schritt müsst ihr nur noch alle Zutaten ansehnlich auf einem Teller servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.