Die High Carb Nudeln an einer leichten Tomaten Frischkäsesauce

Die High Carb Nudeln an einer leichten Tomaten Frischkäsesauce sind nicht nur schnell angerichtet, sondern sie schmecken auch noch echt lecker. Wer dazu auch noch einen ordentlichen Schub an Kohlenhydraten für sein Training sucht, sollte hier auf jeden Fall weiterlesen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

• 100 g Nudeln
• 150 g Hähnchenbrust
• 100 g Kirschtomaten
• 50 g getrocknete Tomaten
• 50 g Frischkäse 5% Fett
• 4 Blätter Basilikum frisch
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrust, die getrockneten Tomaten, die Tomaten und die Basilikumblätter klein. An dieser Stelle kocht ihr auch die Nudeln für 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
2. Im zweiten Schritt bratet ihr die Hähnchenbrust zusammen mit einer Prise Salz für 6 Minuten bis zum goldbraunen Zustand an.
3. Wenn dies passiert ist kommen die getrockneten Tomaten und die Tomatenstücke dazu.
4. Wenn alle Zutaten für 4 Minuten geköchelt haben kommen der Frischkäse, die Basilikumblätter und eine Prise Salz mit in die Pfanne.
5. Im letzten Schritt verrührt ihr jetzt eure Frischkäsesauce nur noch mit den gekochten Nudeln und serviert sie anschließend ansehnlich auf einem Teller. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.