Die High Protein Blaubeer Muffins

Die High Protein Blaubeer Muffins sind der top Snack für alle Fitnessfreaks. Wer also mal wieder ein kleines Mitbringsel für die Kollegen aus dem Gym sucht, sollte dieses Fitnessrezept auf jeden Fall mal ausprobieren.

Informationen

• Menüart Nachspeisen, Snacks
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 12 Minuten

Zutaten

• 100 g Haferflocken
• 1 Ei
• 1 TL Margarine fettarm
• 30 g Whey Protein Vanille
• 1/2 TL Backpulver
• 80 ml Milch fettarm
• 1/2 handvoll Blaubeeren
• 1 EL Honig

Anleitung

1. Im ersten Schritt gebt ihr die Haferflocken in einen Messbecher und püriert sie für eine Minute gut durch.
2. Im zweiten Schritt gebt ihr alle Zutaten bis auf die Blaubeeren in eine Schüssel und rührt alles gut durch.
3. Im nächsten Schritt werden jetzt nur noch die Blaubeeren untergerührt und der Teig anschließend in die Muffinformen gefüllt.
4. Diese Formen müssen jetzt für 12 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Sobald die Muffis abgekühlt sind, könnt ihr sie servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.