
Informationen
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
Zutaten
Portionen- 100 g Nudeln
- 150 g Hackfleisch fettreduziert
- 1 Tomate
- 200 g Kaisergemüse
- 100 ml passierte Tomaten
- 1/3 Paprika
- 1/3 Zwiebel
- 1 Messerspitze Gemüsebrühe
- 1/2 TL Italienische Kräuter
- 1/2 TL Kräuter de Provence
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Im ersten Schritt schneidet ihr die Zwiebel, die Tomate und die Paprika in kleine Stücke. An dieser Stelle bratet ihr auch das Hacklfeisch für ca. 7 Minuten scharf mit einer Prise Salz an.
- Im zweiten Schritt dünstet ihr die Zwiebel für 3 Minuten an und gebt dann das Kaisergemüse sowie die Tomaten bzw die Paprika für 5 Minuten mit in die Pfanne. An dieser Stelle könnt ihr auch schon mal alle Zutaten mit den Kräutern, der Gemüsebrühe und etwas Salz würzen.
- Wenn alle Zutaten eingeköchelt sind, gebt ihr noch die passierten Tomaten und das Hackfleisch für 8 Minuten dazu. Ggf müsst ihr hier auch noch etwas nachwürzen. Zeitgleich kocht ihr auch die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
- Im letzten letzten Schritt müsst ihr nur noch die Nudeln mit allen anderen Zutaten gut verrühren und ansehnlich auf einem Teller servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.
Hallöchen,
Wollte es heute kochen, aber in der Zutatenliste fehlt das Kaisergemüse und mir dann leider auch.^^
Wie viel Gramm davon braucht man ungefähr?! Könnte das bitte noch ergänzt werden.:)
Hi
Ich würde so ca. 200g Kaisergemüse nehmen! Wird übrigens auch direkt in der Zutatenliste nachgetragen. Danke für den Hinweis!
Domi vom Fitnessrezepte-Team
Danke, hab es jetzt mal gekocht und es war sehr sehr lecker!