Die leckere Fitness Thai Suppe

Die leckere Fitness Thai Suppe wird euch innerhalb weniger Handschläge verzaubern. Sie ist ein top Fitnessrezept und wird euren Körper mit vielen Vitaminen versorgen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

• 60 g grüne Bohnen
• 50 g Champignons
• 60 g Paprika rot
• 40 g Bambussprossen
• 40 g Bambusschösslinge
• 150 ml Gemüsebrühe
• 100 ml Kokosmilch
• 1 Tl Currypaste geld oder rot
• 1 cm Ingwer
• 1 Gewürze Salz
• 1 Messerspitze Currypulver

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Champignons, die Paprika, die Grünen Bohnen und den Ingwer in kleine Stücke. Anschließend dünstet ihr den Ingwer für ca. 4 Minuten an.
2. Wenn dies passiert ist kommen die Champignons und die günen Bohnen mit etwas Salz für ca. 5 Minuten mit in die Pfanne. Nach den 5 Minuten gebt ihr die Paprika, die Bambusschösslinge und die Bambussprossen noch für 4 Minten dazu.
3. Im nächsten Schritt schüttet ihr die Gemüsebrühe mit in die Pfanne und lasst sie kurz aufkochen. Nun kommen die Kokokosmilch, die Currypaste und das Currypulver dazu.
4. Alle Zutaten lasst ihr nun für 8 Minuten einköcheln. Und schon könnt ihr eure Fitness Thai Suppe servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.