Die leckeren Bolognese Nudeln

Die leckeren Bolognese Nudeln sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern sie geben eurem Körper auch einen großen Schub an Kohlenhydraten. Wer also mal wieder einen leckeren Happen sucht, sollte hier auf jeden Fall weiterlesen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

• 120 g Nudeln
• 150 g Hackfleisch
• 1/2 Zwiebel
• 1/2 Tomate
• 100 ml Dosentomaten
• 50 ml passierte Tomaten
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL Italienische Kräuter
• 1/3 Zehe Knoblauch
• 1 TL Gemüsebrühe
• 30 ml Weißwein
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Zwiebel und die Tomate klein. Die Zwiebel dünstet ihr anschließend für ca. 4 Minuten an.
2. Nach den 4 Minuten gebt ihr das Hackfleisch mit einer großen Prise Salz für 8 Minuten dazu.
3. Sobald das Hackfleisch goldbraune Stellen aufweist gebt ihr die Tomatenstücke, die passierten Tomaten, das Tomatenmark, den Weißwein, die Gemüsebrühe, die italienischen Kräuter, den KLEINGEPRESSTEN Knoblauch und eine Prise Salz mit in die Pfanne.
4. Alle Zutaten müssen ca. 15 Minuten einköcheln. Zeitgleich kocht ihr auch die Nudeln für ca. 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
5. Im letzten Schritt müsst ihr jetzt nur noch eure Bolognese Sauce zusammen mit den Nudeln auf einem Teller servieren und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat 590 Gramm und 846,8 kcal.