
Informationen
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
Zutaten
Portionen- 1 Möhre
- 1/2 Knolle Fenchel
- 1/2 Paprika Orange
- 1/2 Knolle Kohlrabi
- 2 Stangen Lauchzwiebeln
- 1 kleine Zwiebel
- 1/2 TL Petersilie tiefgefroren
- 1 Gewüze Salz, Pfeffer
Anleitung
- Im ersten Schritt schneidet ihr alle Zutaten in kleine mundgerechte Stücke bzw die Lauchzwiebeln in kleine dünne Scheiben.
- Im nächsten Schritt dünstet ihr alle Zutaten in etwas Olivenöl für ca 10 Minuten an und würzt sie nach eigenem Geschmack mit Salz bzw Pfeffer.
- Im letzten Schritt müsst ihr nur noch alle Zutaten ansehnlich auf einem Teller dekorieren und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.
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