Die low fat Hähnchenpfanne mit dem scharfen Touch

Die low fat Hähnchenpfanne mit dem scharfen Touch ist ein leckeres Fitnessrezept für die Mittagszeit. Wer eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Vitmanen sucht, sollte hier weiterlesen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten

Zutaten

• 60 g Reis
• 150 g Hähnchenbrust
• 150 g Tomaten
• 100 ml passierte Tomaten
• 1/3 Zwiebel
• 1/3 Zucchini
• 1/3 Paprika
• 1 Messerspitze Gemüsebrühe
• 2 EL Petersilie
• 1 Prise Chiliflocken
• 1 Gewürze Salz

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrust, die Zwiebel, die Zucchini, die Paprika und die Tomaten klein. Zeitgleich kocht ihr den Reis für 10 Minuten bis zum gewünschten Härtegrad.
2. Im zweiten Schritt lasst ihr die Zwiebel für 4 Minuten anschwitzen und gebt dann die Hähnchenbrust für 10 Minuten dazu. Wenn dies passiert ist kommen noch die Paprika, die Zucchini bzw die Tomate mit dazu.
3. Alle Zutaten würzt ihr jetzt mit der Gemüsebrühe bzw etwas Salz und dünstet sie für 5 Minuten an.
4. Im nächsten Schritt gebt ihr dann noch die passierten Tomaten, die Chiliflocken, die Petersilie und eine Prise Salz dazu.
5. Im letzten Schritt müsst ihr dann nur noch alle Zutaten ansehnlich auf einem Teller servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.