Hauptspeise Rezepte

Die low fat Power Kohlrabi mit Lachs

Die low fat Power Kohlrabi mit Lachs
Die low fat Power Kohlrabi mit Lachs ist ein leichtes und schnelles Fitnessrezept. Wer dazu eine ausgewogene Mischung aus Proteinen und Vitaminen sucht, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schält und schneidet ihr die Kohlrabi in kleine Stücke. Anschließend wärmt ihr in einem Topf Wasser auf und rührt die Gemüsebrühe unter.Die low fat Power Kohlrabi mit Lachs
  2. Im nächsten Schritt kocht ihr die Kohlrabi für ca. 15 Minuten in der Gemüsebrühe bis sie bissfest ist. Weiter bratet ihr hier auch den Lachs für 8 Minuten scharf mit einer Prise Salz an.
  3. Zeitgleich verrührt ihr für den Dipp den Magerquark zusammen mit einer Messerspitze Gemüsebrühe, dem Curry und dem Estragon.
  4. Im letzten Schritt würzt ihr die Kohlrabi nur noch mit einer Prise Muskat und serviert sie zusammen mit dem Dipp ansehnlich auf einem Teller. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.Die low fat Power Kohlrabi mit Lachs

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

Kommentieren