Die Power Nudeln indischer Art

Mit den Power Nudeln indischer Art habt ihr eine top Mahlzeit für euren Kohlenhydratspeicher. Wer sich also mal wieder High Carb ernähren will, sollte such dieses Fitnessgericht mit dem Hauch Indiens genauer ansehen.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

• 100 g Nudeln Fettucine
• 2 große Champignons
• 1/3 TL Kurkuma
• 1/3 TL Cayennepfeffer
• 1/4 TL Kreuzkümmel
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Im ersten Schritt kocht ihr die Nudeln mit etwas gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
2. Kurz bevor die Nudeln fertig sind, schneidet ihr die Champignons klein und bratet sie in etwas Öl an. Nach ca. 5 Minuten gebt ihr die Gewürze dazu und lasst alles für zwei Minuten einziehen.
3. Im letzten Schritt gebt ihr noch die Nudeln mit in die Pfanne und rührt alles gut durch. Wenn alle Zutaten für ein paar Minuten geköchelt haben, könnt ihr euren Powerhappen genießen.
4. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.