Hauptspeise Rezepte

Die Power Spaghetti Bolognese

Die Power Spaghetti Bolognese werden euch nicht nur geschmacklich weit nach vorne bringen, sondern auch in Sachen Protein- und Kohlenhydratzufuhr. Wer also mal wieder ein gesundes und zugleich leckeres Fitnessrezept probieren will, sollte hier weiterlesen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Schalotte, den Knoblauch, die Tomate, die Zucchini und die Champignons in kleine Stücke.
  2. Im zweiten Schritt dünstet ihr die Schalotte zusammen mit dem Knoblauch bis zum glasigen Zustand an. An dieser Stelle kocht ihr auch die Nudeln in etwas gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
  3. Wenn dies passiert ist bratet ihr das Hackfleisch für ca. 10 Minuten mit Salz und Pfeffer bis zum goldbraunen Zustand an.
  4. Im nächsten Schritt kommen dann die Tomate, die Zucchini und die Champignons für 5 Minuten dazu. Nach den 5 Minuten gebt ihr nur noch die Tomatenstücke aus der Dose und Salz bzw Pfeffer mit in die Pfanne.
  5. Wenn alle Zutaten für 5 bis 10 Minuten geköchelt haben, könnt ihr eure Power Spaghetti servieren. Fitnessrezepte wünscht einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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