Die selbst gemachten Protein Eiweißriegel

Die selbst gemachten Protein Eiweißriegel sind die billige Alternative zu den Supplements aus den Shops. Wer also mal wieder einen leckeren Proteinriegel mit den nötigen Carbs sucht, sollte dieses Rezept auf jeden Fall mal backen.

Informationen

• Menüart Frühstück, Snacks
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

• 3 Eiweiß
• 30 ml Mandelmilch
• 50 g Quark
• 30 g Whey Protein Vanille
• 20 g Erdnussbutter
• 100 g Haferflocken
• 30 g Apfelmus
• 20 g Mandeln

Anleitung

1. Im ersten Schritt vermengt ihr alle oben aufgeführten Zutaten in einer Schüssel, bis ihr eine breiige Masse habt.
2. Im nächsten Schritt verteilt ihr den Teig in einer Auflaufform und dekoriert dann die Oberfläche mit den Mandelsplittern.
3. Im dritten Schritt kommt die Auflaufform für ca. 15 bis 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen.
4. Im letzten Schritt müsst ihr nur noch aus dem fertigen Teig die passenden Riegel ausschneiden und schon kann der Snack vor dem Workout genossen werden. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.