Die Süßkartoffel Baked Potato mit selbstgemachter Sour Cream

Die Süßkartoffel Baked Potato mit selbstgemachter Sour Cream eignet sich perfekt zu einem lockeren Grillabend. Sie ist nicht nur gesund, sondern liefert eurem Körper auch einen riesen Schub an Kohlenhydraten.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten

Zutaten

• 1 große Süßkartoffel
• 150 ml Magerquark light
• 75 ml Sauerrahm light
• 1 Gewürze Salz, Pfeffer
• 1 Gartenkräuter

Anleitung

1. Im ersten Schritt wickelt ihr die Süßkartoffel in Alufolie ein und legt sie für ca. 25 Minuten auf den Grill. Beachtet allerdings, dass ihr die Süßkartoffel alle paar Minuten wenden müsst.
2. Für die Sour Cream vermischt ihr jetzt alle weiteren Zutaten miteinander. Im letzten Schritt müsst ihr nur noch die Süßkartoffel aufschneiden und mit der selbstgemachten Sour Cream füllen. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.