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Fitness Fettucine mit Hähnchenbrust an einer Tomaten-Weißweinsauce

Probiert die Fitness Fettucine mit Hähnchenbrust an einer Tomaten-Weißweinsauce und lasst euch von dem Geschmack überzeugen. Wer also mal wieder lecker und gesund vereinen will, sollte bei diesem Fitnessrezept genauer hinschauen.

Informationen

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Portionen

Anleitung

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrust und die Möhre in kleine mundgerechte Stücke. Zeitgleich kocht ihr die Fettuccine in etwas gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
  2. Im zweiten Schritt bratet ihr die Hähnchenbrust für ca 10 Minuten mit dem kleingepressten Knoblauch bzw dem Salz in etwas Olivenöl an.
  3. Kurz bevor die Hähnchenbrust fertig ist, gebt ihr die kleingeschnittene Möhre dazu und dünstet diese auf mittlerer Hitze für einige Minuten mit an. Anschließend könnt ihr auch die 25ml Weißwein, die passierten Tomaten und den 1 EL Creme Fraiche dazugeben.
  4. Wenn alles für ein paar Minuten geköchelt hat, müssen nur noch die Nudeln mit dem Inhalt der Pfanne verrührt werden. Und schon sind eure Fitness Fettucine mit Hähnchenbrust an einer Tomaten-Weißweinsauce fertig.
  5. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.

Über den Autor

Domi

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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