Fitness Gemüse-Hackfleisch-Pfanne mit Bratkartoffeln

Die Fitness Gemüse-Hackfleisch-Pfanne mit Bratkartoffeln ist ein gesundes Gericht, welches nicht nur schnell angerichtet ist, sondern euch auch noch mit einem ordentlichen Schub an Kohlenhydraten versorgt.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

• 200 g Hackfleisch Rind
• 2 Kartoffeln gekocht
• 150 g Ofengemüse nach belieben
• 1/2 cm Ingwer
• 1/4 Zwiebel
• 1 Gewürze Salz, Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt bratet ihr das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel und dem Ingwer für ca. 12 Minuten an. Zusätzlich müsst ihr das Fleisch nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Im zweiten Schritt schneidet ihr die Kartoffeln in dünne Scheiben und bratet sie mit etwas Salz für ca. 7 bis 10 Minuten an. Zeitgleich gebt ihr das Ofengemüse mit in die Pfanne zu dem Hackfleisch.
3. Im letzten Schritt müsst ihr noch alle Zutaten ansehnlich auf einem Teller dekorieren und schon kann gegessen werden. Fitnessrezepte wünscht einen guten Hunger.