Gefüllte Paprika im Barbecue-Style mit Käse überbacken

Probiert die gefüllte Paprika im Barbecue-Style mit Käse überbacken und habt eine optimale Mahlzeit, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Außerdem erfüllt sie alle Voraussetzungen an eine Low Carb Ernährung und eignet sich perfekt für die Abendstunden.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen, Snacks
• Küchenstil Low-Carb, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten

• 170 g Hackfleisch
• 1 Paprika gelb
• 2 Fingerspitzen Gouda gerieben
• 1 Gewürze Salz, Barbecue, Paprika, etwas Chili

Anleitung

1. Im ersten Schritt halbiert ihr die Paprika und hölt sie anschließend aus. Zeitgleich vermischt ihr das Hackfleisch mit den Gewürzen.
2. Nun müsst ihr nur noch beide Paprikahälften befüllen und diese für ca. 30 MInuten in den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen schieben. Als Beilage empfehlen wir einen leichten Salat. Fitnessrezepte wünscht einen guten Hunger.