Leckeres Hähnchen mit süß-sauer Soße

Dieses Hähnchen mit süß-sauer Soße ist perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit in der Mittagspause oder wenn die Zeit drängt.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Kohlenhydrathaltig, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

• 150 g Hähnchenbrust
• 1 EL Chilisoße
• 1 EL Senf Dijon
• 1 Paprika
• 70 g Marmelade Aprikose
• 1 Gewürze Salz, Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrust und die Paprika in mundgerechte Stücke. Zeitgleich vermischt ihr die Aprikosenmarmelade, die Chilisoße und den Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel.
2. Im zweiten Schritt bratet ihr die Hähnchenbrust an. Kurz bevor sie goldbraun ist, gebt ihr die Paprika dazu. Nach ca. 3 - 4 Minuten kommt die gemischte Süß-Saure-Soße dazu. Nun lasst ihr noch alles kurz aufköcheln und schon ist eurer Hähnchen mit Süß-Saurer-Soße fertig. Ihr könnt natürlich noch viele weitere Gemüsesorten bzw. Obstsorten mit in dem Gericht verarbeiten. Als Beilage empfehlen wir eine Portion Naturreis. Guten Hunger