
Informationen
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
Zutaten
Portionen- 3 Stangen Zitronengras
- 1/2 Paprika grün
- 1/2 Paprika gelb
- 2/3 Zucchini
- 1 Gewürze Salz, Pfeffer
Anleitung
- Im ersten Schritt müsst ihr drei bis vier Stangen Zitronengras kaufen. Anschließend schneidet ihr die Zucchini und die Paprika in quadratische Stücke.
- Im nächsten Schritt spießt ihr abwechselnd die Zucchini- und die Paprikastücke auf die Zitronengrasstangen. Nun müssen die Spieße noch gewürzt werden und dann für ca. 10 Minuten auf den Grill. Denkt bitte daran, sie alle paar Minuten zu wenden.
- Im letzten Schritt zieht ihr die Zucchini- bzw Paprikastücke von den Spießen ab und schon kann gegessen werden. Als Beilage empfehlen wir einen kleinen Salat. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.
- Kleiner Tipp: Es empfiehlt sich die Zitronengrasspieße kurz anzuritzen!
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