Leckerer Fitness Schafskäse Burger

Der leckere Fitness Schafskäse Burger ist die optimale Alternative zu einem Burger der beliebten amerikanischen Fastfood-Ketten. Er ist nämlich nicht nur gesund bzw echt lecker, sondern gibt eurem Körper auch einen ordentlichen Schub an Proteinen und Kohlenhydraten.

Informationen

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten

• 2 Scheiben Vollkorntoast
• 1 großes Salatblatt Eisberg
• 1/2 Tomate
• 100 g Hackfleisch
• 30 g Schafskäse light
• 1/2 TL Mayonnaise 4,6% fett
• 1 Gewürze Salz, Pfeffer, Paprika

Anleitung

1. Im ersten Schritt vermengt ihr das Rinderhackfleisch zusammen mit dem Schafskäse, den Gewürzen und knetet alles ordentlich durch. Anschließend formt ihr alles zu einer Frikadelle und bratet diese in etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze an.
2. Während die die Frikadelle brät, schneidet ihr die Tomaten in dünne Scheiben. Die Toastscheiben toatest ihr bitte erst kurz bevor das Burgerfleisch fertig ist.
3. Dann ist die Bastelstunde angesagt. Belegt die eine Toasthälfte mit dem Salatblatt, den Tomatenscheiben und dem Burgerfleisch. Die andere Toasthälfte bestreicht ihr mit der Mayonnaise. Nun müsst ihr nur noch alles zusammensetzen und schon ist euer Fitness Burger fertig. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger.