Low Carb Hähnchen mit BBQ-Style

Mit diesem low carb Hähnchen im BBQ-Style habt ihr die optimale Grillvariante für eine low carb Mahlzeit. Sie eignet sich durch ihren hohen Proteingehalt und die wenigen Kohlenhydrate optimal als Mahlzeit nach dem Training bzw. in den Abendstunden.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Low-Carb, Proteinhaltig

• Vorbereitung: 40 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

• 150 g Hähnchenbrust
• 10 g Grillwürzung rauchig
• 1/2 EL Knoblauch feingeschnitten
• 1 EL BBQ Soße
• 1 EL Traunbekernöl im Notfall auch Olivenöl
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt vermischt ihr die Hähnchenbrust, die BBQ Würzung, den Knoblauch, die BBQ Soße, das Salz und den Pfeffer in einer großen Schale miteinander. Achte bitte darauf, dass die Hähnchenbrust gleichmäßig mit der Marinade eingedeckt wird. Wenn dies passiert ist, kommt die ganze Schale für 30 Minuten in den Kühlschrank.
2. Nach den 30 Minten könnt ihr die Hähnchenbrust auf den Grill legen und sie goldbraun anbraten. Das dauert je nach Hitze ca. 10 bis 15 Minuten. Als Beilage empfehlen wir einen leckeren Salat oder wenn es kohlenhydrathaltig werden soll etwas Reis. Guten Hunger.