Vollkornnudeln mit Tomaten & Garnelen

Diese Vollkornnudeln mit Tomaten & Garnelen geben euch die volle Portion an Kohlenhydraten und Proteinen. Sie eignen sich somit optimal vor einem längeren Läufchen oder einer harten Sporteinheit. Und das Schöne ist, dass sie auch noch wirklich gut schmecken.

Informationen

• Menüart Hauptspeisen
• Küchenstil Fettarm, Kohlenhydrathaltig

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

• 100 g Vollkornnudeln Spaghetti
• 150 g Garnelen
• 6 Stück Cherry Tomaten
• 1 Zehe Knoblauch
• 1/2 Zwiebel
• 1 Gewürze Salz, Pfeffer

Anleitung

1. Im ersten Schritt setzt ihr gesazlenes Wasser für die Nudeln auf und kocht diese bis zum gewünschten Härtegrad. Zeitgleich schneidet ihr den Knoblauch bzw. die Zwiebel klein und bratet alles zusammen mit den Garnelen in einem Hauch von Olivenöl an. Kurz bevor die Garnelen fertig sind, gebt ihr die kleingeschnittenen Tomaten für ca. 1 bis 2 Minuten dazu. Anschließend muss noch alles ansehnlich auf einem Teller dekoriert werden und schon könnt ihr euren Schub an Kohlenhydraten zu euch nehmen. Fitnessrezepte wünscht einen guten Hunger.