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Leckerer Fitnesssalat mit Apfel und Mozarella an Joghurt-Dressing

Dieser leckere Fitnesssalat mit Apfel und Mozarella an Joghurt-Dressing ist die lockere Mahlzeit für die Mittagszeit oder Abendstunden. Tankt Kraft und versorgt euren Körper mit wichtigen Vitaminen.

ZUTATEN

Angaben pro Portion
150 gFeldsalat
1Apfel
100 gMozzarella
50 mlJoghurt
1/4 TLHonig
1 SpritzerZitronensaft
PriseSalz, Pfeffer, Paprika, Koriander

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 5 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig

  1. Im ersten Schritt dekoriert ihr den Feldsalat auf einen Teller. Im zweiten Schritt schneidet ihr den Apfel und den Mozzarella in kleine mundgerechte Stücke und verteilt diese über den Salat.
  2. Für das Dressing mischt ihr jetzt den Joghurt mit dem Honig, dem Zitronensaft, etwas Salz bzw Pfeffer, dem Paprika und dem Koriander und gebt diesen über den Salat. Und schon ist euer Fitnesssalat mit Apfel und Mozarella an Joghurt-Dressing fertig. Als weitere Zutat empfehlen wir noch ca. 60g Thunfisch.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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